Kuih Bangkit: bolachinhas de farinha de tapioca

As Kuih Bangkit, são umas bolachinhas de farinha tapioca de origem chinesa muito típicas da altura do Ano Novo Lunar. Têm poucos ingredientes e são muito fáceis de fazer se, ao contrário de mim, não decidirem complicar… Normalmente têm formas de animais (como na foto acima) e são feitas com umas formas específicas de madeira […]

Um bolo fácil para o chá

Que título despretensioso, não é? Falo-vos do tal bolo que ofereci à minha vizinha e que resultou nesta história maravilhosa. Fi-lo a primeira vez, depois de umas saudades imensas de um bolo que comprava nos mercados em França e, misturando duas receitas diferentes (a da fouace francesa e a da massa do bolo-rei), com substituição de […]

DIY: Quadro com conchas

Sou uma maluquinha das conchas, assumidíssima. A cada viagem que faço, envolvendo praia, é certo que vou passar umas boas horas à beira-mar à procura de conchas, búzios, pedrinhas, pedaços de coral, vidro rolado, pedaços de madeira, vale tudo. É uma actividade altamente relaxante mas, ao mesmo tempo, puxa pela adrenalina e deixa os sentidos […]

Redes (anti) Sociais

Há cerca de dois anos, decidi começar a fazer uma coisa que teve resultados muito interessantes e que hoje partilho convosco, porque gostava que se sentissem inspirados a fazer o mesmo (olha eu armada em guru inspirador). As redes sociais, especificamente o Facebook, têm muito de antissocial. Se por um lado, temos acesso à informação […]

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