Vício recente

Na falta de requeijão, que é uma coisa que me tem sido difícil encontrar por aqui, compramos uns potes de 1kg de fromage blanc. Uma espécie de iogurte grego mas que não é bem. Numa taça, junto umas colheres do dito cujo com amêndoas partidas aos bocadinhos e mel ou xarope de agave a gosto. […]

Biscotti de Outono

Esta receita de biscotti é a que mais sucesso faz cá por casa. Faço praticamente tudo como a Leonor sugere, à excepção de incluir arandos. Como não gosto, não ponho e reforço a dose de amêndoas. Já fiz uma variação com avelãs e outra com amêndoas e pepitas de chocolate…mas a nossa preferida é mesmo só […]

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