Nem podia falhar

Ir a Lisboa depois de meses de ausência e não ir aos pastéis de Belém era um cenário que não havia de acontecer. Por isso, durante as férias de Natal, não só lá fomos, como repetimos! Eu sou daquela facção que acredita que um pastel de nata é uma coisa e, um pastel de Belém […]

O Monstro das Bolachas de Natal

Uma das coisas boas de viver longe do país de origem, é o facto de, invariavelmente, alargarmos o nosso círculo de conhecimentos e amizades. A minha experiência também me diz, que é mais fácil conhecer e ficar amiga de pessoas que se encontram na mesma situação que eu (deslocadas), do que com locais. Ainda assim, […]

Queques de maçã

Preparei estes queques para levar como sobremesa para casa de uns amigos que nos convidaram para jantar. Achei que era boa forma de fugir às sobremesas com natas, mousses e afins. Afinal de contas são feitos de maçã, só podem ser saudáveis. (deixem-me acreditar nisto, ok?!) Ingredientes: 2 maçãs (descascadas e cortadas aos quadradinhos) 10 […]

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