Um bolo fácil para o chá

Que título despretensioso, não é? Falo-vos do tal bolo que ofereci à minha vizinha e que resultou nesta história maravilhosa. Fi-lo a primeira vez, depois de umas saudades imensas de um bolo que comprava nos mercados em França e, misturando duas receitas diferentes (a da fouace francesa e a da massa do bolo-rei), com substituição de […]

Brincadeiras Sensoriais

​As brincadeiras sensoriais apelam a que as crianças explorem as coisas estimulando-lhes os sentidos (não estavam nada à espera, pois não?!). Eu não percebo nada do assunto mas, quer-me parecer que quando são muito pequenos, tudo é sensorial, porque eles sentem tudo com todos os poros. O que é verdade é que há de facto brincadeiras […]

American Dream

Atendendo ao feedback que me deram no Facebook, sobre o tema que devia escrever a seguir, falo-vos um pouco da minha experiência aqui nos Estados Unidos e daquilo que surpreendentemente se revelou a minha coisa favorita e que tem tornado esta estadia no verdadeiro american dream. Como já aqui disse antes, a nossa adaptação a […]

United Colors of Tapioca

​Tenho uma amiga, (tu sabes quem és!), que só me dá bons conselhos (para tudo na vida). Como (agora) é uma pessoa saudável, está sempre em cima de receitas com coisas novas e “do bem” (é assim que se diz, parece).​​ Falou-me então esta amiga dessa maravilha que é a tapioca, que além de não ter […]

Chegámos à cidade verde!

​Ora se Toulouse era conhecida pela ville rose (vejam aqui), por causa dos seus edifícios de tijolo antigo, Seattle é considerada a cidade esmeralda. Ao que parece, por ser a cidade (das grandes) mais sustentável dos Estados Unidos e claro, por estar rodeada de natureza verdejante. Apesar dos nossos últimos dias em Toulouse terem sido caóticos, […]

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