Viver em Jakarta, só por si, já pode ser considerado como um feito de outra dimensão. Falei-vos antes de como é tudo tão diferente do que conheci até hoje e como todos os minutos nesta terra me proporcionam choques ao nível de todos os sentidos. Mas do que eu não me tinha lembrado, era de […]
A campónia que há em mim
Como já me tinha aventurado a fazer pão, andava há que tempos para experimentar fazer brioche. Já tinha pesquisado algumas receitas e de facto, parece-me que não tem muita ciência. Mas, numa das minhas últimas idas ao supermercado, dei de caras com uma embalagem de preparado para fazer brioche em que basta juntar leite e manteiga e […]