Apesar de aqui em Toulouse o tempo ainda estar maravilhoso, com temperaturas na ordem dos 29/30ºC, o certo é que o calendário diz que estamos já bem avançados em Outubro e, consequentemente, no Outono e não no Verão (como parece). No supermercado, começam já a ver-se castanhas, marmelos, uvas, abóboras e todas essas iguarias, próprias […]
Receita de scones fácil
Aqui em França, hoje continua a ser feriado. Por isso, acordámos cedo e decidi fazer esta receita de scones da Leonor Sousa Bastos para o nosso pequeno-almoço. Fácil, rápido e sem ovos. Comêmo-los com compotas de courgette (também feita por mim) e de figo a acompanhar um chá bem quente. E assim, com o estômago bem […]
Receita de compota de courgette
Tinha-vos perguntado no Facebook se conseguiam adivinhar o que andava eu a preparar… e ninguém acertou. Não era muito fácil e eu também não dei muitas pistas, eu sei… A resposta certa era: Doce de Courgette! :) Esta receita é da mãe do Pedro que cozinha sempre coisas muito boas. É um doce muito leve […]