Como vos disse no Facebook, ontem foi um dia atarefado aqui por casa. Desceu em mim a fadinha do lar e, depois de limpar e arrumar a casa toda, enfiei-me na cozinha e mergulhei nos tachos para fazer entre outras coisas, uns pastéis de nata. Já tinha referido aqui, que sou profundamente crente que uma […]
Nem podia falhar
Ir a Lisboa depois de meses de ausência e não ir aos pastéis de Belém era um cenário que não havia de acontecer. Por isso, durante as férias de Natal, não só lá fomos, como repetimos! Eu sou daquela facção que acredita que um pastel de nata é uma coisa e, um pastel de Belém […]
O Monstro das Bolachas de Natal
Uma das coisas boas de viver longe do país de origem, é o facto de, invariavelmente, alargarmos o nosso círculo de conhecimentos e amizades. A minha experiência também me diz, que é mais fácil conhecer e ficar amiga de pessoas que se encontram na mesma situação que eu (deslocadas), do que com locais. Ainda assim, […]
Receita de queques de maçã
Preparei estes queques para levar como sobremesa para casa de uns amigos que nos convidaram para jantar. Achei que era boa forma de fugir às sobremesas com natas, mousses e afins. Afinal de contas são feitos de maçã, só podem ser saudáveis. (deixem-me acreditar nisto, ok?!) Ingredientes: 2 maçãs (descascadas e cortadas aos quadradinhos) 10 […]