Uma das coisas boas de viver longe do país de origem, é o facto de, invariavelmente, alargarmos o nosso círculo de conhecimentos e amizades. A minha experiência também me diz, que é mais fácil conhecer e ficar amiga de pessoas que se encontram na mesma situação que eu (deslocadas), do que com locais. Ainda assim, […]
Design Sucks!
O Ricardo, hoje, é meu amigo mas nem sempre foi assim…durante o Secundário, quando éramos colegas, a amizade não era uma realidade entre nós. E, se de vez em quando vivíamos curtos períodos de paz, estes, depressa davam lugar a longas temporadas de competição pelas melhores notas, pelos trabalhos mais originais, ofensas de parte a […]
Visitar em Espanha: País Basco
Duração: 3 dias Destinos: Bilbau, Portugalete, San Sebastian, Gaztelugatxe, Mundaka e Zumaia Deslocações: carro Alojamento: hotel marcado via Booking – NH Palacio de Oriol Mês: Novembro Depois de um belo pequeno-almoço saímos de Toulouse em direcção à costa Basca Espanhola. O nosso destino final seria Portugalete, nos arredores de bilbau. De caminho parámos junto à costa em Zumaia para umalmoço rápido […]
Última colheita do ano
Directamente da nossa varanda, aquela que parece ser a última colheita de tomate cherry deste ano. Foi a primeira vez que me aventurei a plantar tomate e acho que correu bem. Quem os provou diz que eram muito docinhos. Eu, apesar de não comer tomate cru (porque não suporto a textura gelatinosa das sementes), adorei […]
Receita de compota de courgette
Tinha-vos perguntado no Facebook se conseguiam adivinhar o que andava eu a preparar… e ninguém acertou. Não era muito fácil e eu também não dei muitas pistas, eu sei… A resposta certa era: Doce de Courgette! :) Esta receita é da mãe do Pedro que cozinha sempre coisas muito boas. É um doce muito leve […]
Biscotti de Outono
Esta receita de biscotti é a que mais sucesso faz cá por casa. Faço praticamente tudo como a Leonor sugere, à excepção de incluir arandos. Como não gosto, não ponho e reforço a dose de amêndoas. Já fiz uma variação com avelãs e outra com amêndoas e pepitas de chocolate…mas a nossa preferida é mesmo só […]
Receita de queques de maçã
Preparei estes queques para levar como sobremesa para casa de uns amigos que nos convidaram para jantar. Achei que era boa forma de fugir às sobremesas com natas, mousses e afins. Afinal de contas são feitos de maçã, só podem ser saudáveis. (deixem-me acreditar nisto, ok?!) Ingredientes: 2 maçãs (descascadas e cortadas aos quadradinhos) 10 […]
Receita de bolachinhas de manteiga
Preparei esta receita como um miminho de boas vindas para duas migas da Bélgica que vieram visitar-nos a Toulouse durante uns dias em Agosto. (Hello Marine & Rosine!) Não sendo um génio da cozinha, nem nada que se pareça, tento sempre seguir as receitas, o problema é que eu tenho a mania de ser criativa […]